ひさしぶり

7月末に無事出産し、育休中のスタッフ、あきちゃんが
お店に顔をだしてくれました。
あきちゃん

「たいへんですよぅ!」「抱き方もむずかしいしー」なんて言いながら、
「でもやっと夜寝てくれるようになって。」とかいうあきちゃんは、

お店ではかわいい妹的な存在だったのに、
しっかりおかあさんの顔をしていました。

仕事復帰を考えながら、保育園を探したり、
働きだしてもまた、たくさん大変なことがでてくるんだろうけど、

22歳にして、決意して子どもを産んで、
日々格闘しながら、たくさんの喜びもみつけて進んでいるあきちゃんに、

あったかい元気をもらった一日でした。

□□□aya□□

紅茶の季節

秋はcafeの季節。

のんびり紅茶を飲みながら読書、

なんていう風景が様になるなあ、、、なんて、
個人的に思っています。

この秋、cafe-neeの季節の紅茶は、
○ラムキャラメルバナナ
  キャラメルとバナナのコクのある甘い香りに、ほんのりラムの風味で
  ミルクティーにおすすめ。
○ピーチジンジャー
  フルーティーな桃の香りにジンジャーが軽くスパイシー。甘くしても
  おいしい。
○リトルグレイ
  アールグレイに花や果物の香りを合わせた、甘く幸せな香り。
各¥450 
すべてポットティーでお出しします。neeの小さなカップで
たっぷり4杯分あるので、のんびりくつろぎたいときにおすすめです。

自家製のケーキいろいろと合わせて、
あったかーいひとときをお過ごしください。

 

また、nee-martでは、cafe-neeでお出ししている
オリジナルの紅茶も販売しています。
紅茶
現在は4種類。各50g入り(約25杯分) ¥850 
おうちでも、ゆっくりtea time、楽しんでください。

また、しばらく欠品となっていた蓮の葉茶も入荷しました。
蓮の葉茶
蓮の葉茶 ¥480
ベトナムでは、食事の時はもちろん、
コーヒーの後にもサービスで必ずでてきました。
ジャスミンティーのように、口の中がさっぱりするし、
アジアンな香りが心地いい日常のお茶です。

飲み会が多くなるこの時期、帰宅後に淹れて、
すっきり+温まるのにちょうどいいかも☆

そんなお茶たちのおともに、
クッキー
左:ハニーローストピーナッツ¥560
  甘じょっぱい香ばしさが後をひく、とまらない味。
右:デニッシュクッキー¥600
  ココナッツ入りでカリカリ歯ざわりのいいクッキー。
  小さな花の形で、たっぷり入っているのもうれしい。

cafeでもおうちでも、楽しいお茶の時間を過ごしてくださいね。

帰国

cafe-neeが、cafe SOURCEと、
同じ会社として歩みはじめて、もうすぐ2年になります。

それまでも、スタッフたちも顔見知りで、
お互いの店にお茶しに行ったりしていました。

今は、同志として、互いの店を励みにしながら、
イベントなどは一緒に行ったり、食材が行き来したり、
大家族でやっています。

そのcafe SOURCEが韓国店をオープンして約4ヶ月☆
むこうのスタッフも、こっちとも連絡をとりながら、
日々韓国語を上達させつつ、楽しくがんばっているようです。

実は、10月の1ヶ月間、neeスタッフのゆかりちゃんが、
SOURCEスタッフのHっしーとともに、
souel店に助っ人として、働きに行っていました。

11月1日に帰国し、翌日から、neeに復帰しています☆

韓国は、

とっても楽しかったようです!

韓国語の接客用語を覚え、
SOURCEのレシピでドリンクをつくり、
夜中まで働いてから、買い物に繰り出したり、
休日には街を散策、食べ歩き、観光、などなど、、、

これから、徐々にお土産話をききながら、

martにも、韓国レシピのデリが登場していくかも、、、!

韓国、souel店などに興味のある方は、
お気軽にたずねてくださいね。

□□□aya□□