エスニック

毎日、猛暑日だとか。。。

暑くて食欲も減退しがちだけど、
こんな時こそ、夏バテしない体力をつけねば!!
いきいき太陽を浴びた夏野菜も、新鮮な魚も、もちろんお肉も!
しっかり食べたいですね☆

そんな食卓に大活躍の調味料がこちら!

スイートチリソース(小)¥315

暑いとやっぱり、エスニックな味がおいしい☆
タイ風春雨サラダや生春巻きのタレには必須。
から揚げや魚介フライのソース、豚や鶏、野菜のソテー、
ケチャップと合わせてエビチリ、マヨネーズと混ぜても万能のソースです。

nee流の使い方は、ナンプラーとレモン汁、ごま油を各少々合わせて。
甘さが強いので、味を少し引き締めて、香りを足します。

肉でも魚でも、野菜でも、ごはんがたくさん食べれちゃう、ついでにビールもすすんじゃう、おいしいおかずができるおすすめ調味料ですよ。

ぜひぜひお試しくださいね!!