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新年会 予約受付中

neeの新年会プラン予約受付始めました!

今年は「ちびちびとお酒を飲みながら、ゆったりとお喋りを楽しんでいただけるように」という想いから生まれた新年のお得なプラン。是非1年の始まりに皆さんでどうぞ。

■ cafe nee 新春プラン
料理7品&2時間飲み放題つき / お一人様 3280円

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・小柱とカブの雲丹和え
・揚げもちのおろし柚子ポン酢
・牛すじと牛芳の味噌煮
・串揚げ6種
(鶏と山芋のわさび串/有頭エビのハーブチーズ串 etc.)
・えびと白菜のワンタンスープ
・かにチラシ寿司
・デザート
(果肉入りとろとろ梅ゼリー)
全料理7品

・前日までに要予約
・2名様より
・1月~2月末までの期間限定プランです。
予約 Tel:27-4690

 また鳥取のタウン情報誌「Peeba Color」をご覧の方にはお得な特典もありますので要チェックです♪

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(Peeba掲載情報 : 画像クリックで拡大)

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美味しい便り

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今年の自家製梅シロップ、できあがりました!

毎年初夏に梅が出回りはじめると、
スタッフみんな、そわそわ。

買い物から帰ると、
「今日の梅は小粒だった」とか「青くて固そうかなあ」とか、
買い時を今か今かと気にしだしてわいわい。

今年は成り年だったのか、
早くから、紅のさした質のいい梅が出回り、

タイミングよく、うんしょっと買い込んで、
ひとつひとつ洗い、ふきんでふき、
丁寧にへたを取って十字に切り込みを入れ、

たーっぷり愛情をこめて、
10kgもの梅を漬けました。

アルコールで発酵をとめ、時々ゆすっては様子をみつつ、

じっくり待つこと半年。。。

今年の梅シロップの味は、いつにないほど上出来!!!

こんな寒い日には、熱々梅エイドをふうふう、
夏になればすっきり梅ソーダや梅ジンジャーをぐびっと☆

自慢の梅ジュース、ぜひ飲みに来てくださいね!!