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じゃがいも麺と黒酢

今日もいい天気!

街を歩くと、色づいてきた桜や楓、たーくさん実をつけた柿の木や、
軒にぶらさがる干し柿が、目を楽しませてくれます。

neeのレパートリーも、
夏野菜から、さつまいもやかぶ、春菊や蓮根なんかが主になって、
秋の恵みを味わう料理に衣替えしています。

今日はnee-martの新商品のご紹介☆

じゃがいも麺
まずは、じゃがいも麺¥250

お客様からのご要望にお応えして入荷しました。
なんでも、韓国土産に購入して、感動したラーメンだとか。。。
麺にじゃがいもが練りこまれていて、もちもちした食感がくせに
なります!溶け出したでんぷんでピリ辛スープがよく絡み、
からだが温まる、これからの季節におすすめの商品です。

黒酢
こちらは、鎮江香酢¥400

まろやかでこくのある黒酢です。
某料理研究家の方も愛用していると、ちょうど雑誌にのっていました。
品質よく、600mlも入ってこの価格はお買い得です。

おすすめの使い方は
〇酢豚や酢鶏
〇素揚げしたなすとさんま(さばやいわしでも)の南蛮漬け
〇しょうゆとラー油や辛子で、ぎょうざやしゅうまいのタレ
〇しょうゆとコチュジャン、ごま油を混ぜて、豚しゃぶのつけだれ
〇しょうゆとオリーブオイル、黒こしょうで、豆腐や水菜サラダの
 ドレッシング
などなど。。。

こくがあるので、野菜とも好相性で、秋野菜に向いていると思います。
おためしくださいね!

来月には、ビスケットやジャム、はちみつなど、
寒い季節にうれしいスウィーツ系を入荷する予定です。

また、nee-martでは、
お客様のご要望の商品を探して入荷することも可能です。
商品の使いみちやレパートリーもご紹介します。
お気軽に声をかけてくださいね!